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《皮蛋豆腐》APP手机应用内容介绍：你可以通过手机应用查阅皮蛋豆腐历史传说、皮蛋豆腐做法、皮蛋豆腐营养价值。皮蛋豆腐做法：皮蛋豆腐做法一制作食材皮蛋豆腐成品照片内脂豆腐一盒、榨菜一包、皮蛋两个、香油、香菜制作流程（1）用刀将豆腐横竖各切几刀，扣入盘中（2）将榨菜切碎成末，皮蛋切成丁，撒在盘中豆腐上，然后淋上香油，撒上香菜即可食用材料：豆腐（盒装嫩豆腐）,皮蛋,榨菜,葱花做法：豆腐切丁放底层，再铺皮蛋丁，再放一层榨菜丁，再放葱花，盐撒匀，放一点鸡精，再把油烫热，淋上去（注意，主要是淋葱花，因为葱花放油里会焦，不用热油淋的话生的葱太熏)，吃的时候再拌匀就可以了～提示：小葱不能跟豆制品一块吃。会腹泻的。皮蛋豆腐做法二制作食材好看好吃的皮蛋豆腐皮蛋2粒豆腐2盒肉松3汤匙蒜头5－10粒油3汤匙调味：蚝油3汤匙制作流程1、将皮蛋去壳、洗净、切小块。2、把豆腐略冲水，隔水蒸5－8分钟，沥干水份。3、把皮蛋铺在豆腐上，淋上蚝油。4、用大火把油烧热，倒入蒜头爆炒出香味，把热油、蒜头一起浇在皮蛋、豆腐上，撒上肉松。皮蛋豆腐做法...
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