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《白灼芥蓝的做法图文》APP手机应用内容介绍:你可以通过手机应用查阅白灼芥蓝所需食材、白灼芥蓝制作方法。白灼芥蓝制作方法:芥蓝去皮,洗净后切成小段。2.锅中清水烧开,放入芥蓝,滴入几滴色拉油,沸水氽2—3分钟。3.捞出控干水分并且装盘。4.锅置火上放少许油烧热,放入姜丝稍煸出香味。5.下入彩椒丝、味汁,用小火煮至糖溶化。6.挑走姜丝,酱汁淋在排好的芥兰上,摆上泡发枸杞做装饰。提示1、“灼”是粤菜烹调的一种技法,以煮滚的水或汤,将生的食物烫熟,称为灼。2、在沸水中加少许色拉油,以猛火处理,出锅的菜就会油润青绿......
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