旭日阳光餐饮app是一款存眷食物平安的软件,经由过程旭日阳光餐饮app监控各个食堂和餐馆的后厨,实现食物制造进程可视化,旭日阳光餐饮app让庶民吃得更宁神。
软件介绍
朝阳阳光餐饮app是北京金和网络股份有限公司使用原创的移动应用云平台生成与聚合技术开发的第三代明厨亮灶——阳光餐饮社会共治平台。通过这个朝阳阳光餐饮app可以实现消费者“手机看后厨,选吃放心店”。朝阳阳光餐饮app让消费者参与食品安全监管,用”脚“投票,市场倒逼餐饮单位为了生意,主动管好后厨卫生,这样也有效的减少了政府的监管压力。
功能介绍
1、用户可通过朝阳阳光餐饮app随时随地察看餐饮单位的食品粗加工、切配、烹饪和餐饮具清洗消毒。
2、朝阳阳光餐饮app把餐饮经营单位的基础管理信息、基础数据都“晒”出来,做到信息公开,实现“信息阳光”。
3、餐厨废弃物管理等关键环节以及备餐、分餐等重点场所食品加工操作过程可视化,朝阳阳光餐饮app实现“过程阳光”。
4、消费者可在朝阳阳光餐饮app直接对餐饮单位的就餐环境、消费体验和意见进行文字留言评价,实现“评价阳光”。
软件特色
朝阳阳光餐饮解决方案从三方(消费者、餐饮单位、监管单位)的视角设计,既让消费者利用朝阳阳光餐饮app就可以看到餐饮单位的后厨实时视频、安全资质、消费评论;
又让餐饮单位实现阳光餐饮的成本低,不折腾,不影响营业;
还让监管单位扩展到巡检、执法、溯源等监管业务,形成阳光餐饮、执法监管一体化的智慧城市大数据平台。
相关介绍
为更好地守护百姓“舌尖上”的安全,2018年区食药监局将全面推进“阳光餐饮”工程建设,计划实现全区100%的中小学校、托幼机构、养老机构食堂达到“阳光餐饮”工程建设要求,力争完成80%餐饮单位的“阳光餐饮”建设工作。
去年,区食药监局在2015年以来大型商圈和连锁企业实行明厨亮灶的基础上,推进“阳光餐饮”工程,着力使“阳光餐饮”基本覆盖所有餐饮服务单位。实施过程中实行分片管理,“地毯式”对餐饮单位进行培训,积极引导餐饮行业升级,提高餐饮单位安全服务水平。选定望京等重点区域、大悦城等重点商圈集中推进,以点带面。其中世贸天阶和新荟城被评为全市首批“阳光餐饮”示范街区。区食药监局与区教委协调,开展阳光餐饮进校园,276家学校已完成了阳光餐饮建设。
目前,“阳光餐饮”已覆盖到全区30%以上的餐饮单位4239家,成为群众更加放心的就餐选择。
今年(2018年),朝阳区将加强“阳光餐饮”工程的宣传力度,各相关单位加强合作,加快餐饮服务单位设施设备改造,加强餐饮业从业人员的培训,对不符合“阳光餐饮”要求的餐饮服务单位提高监督检查频次,避免食品安全事故的发生,实施“精细化”管理,全面推进“阳光餐饮”工程建设。